Category Alimentation

 March 14, 2013  In Alimentation, Entraînement

A quelques jours de votre exploit sportif, quelques faux pas sont à éviter … Saurez-vous les éviter et faire les meilleurs choix pour votre chrono et votre santé ? Choisissez entre A et B.

A	B

1.A : conseil, évitez les coques pour une digestion plus sereine
2.B : l’eau, moins sucrée et plus hydratante pour vos muscles. Par contre, on évite les ragots entre collègues, c’est mauvais pour la santé
3.B : pour le steak-frite-sauce bien gras, vous pourrez vous lâcher après la course
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 February 26, 2013  In Alimentation

Tartine, céréales, STOP au traditionnel début de journée. Commencez fruité !

Marre d’avoir le ventre qui gargouille à 11h30 + allergique au gluten, j’ai testé le petit déj que recommande France Guillain. Habituée des gros ptits déj baguette-beurre-confiture, j’ai craint la faim, mais que nenni. Ca donne une patate d’enfer, avec le plein de vitamines dès le réveil, on tient à l’aise jusqu’à 14h sans baisse de tension ! Voilà de quoi il se compose.

Un bol de fruits BIOS :

• banane écrasée
• cuillère à soupe d’huile de colza
• cuillère à soupe de graines mélangées (lin, courge, tou...

 January 25, 2013  In Alimentation

Au pays de la baguette, c’est une assertion qui pourrait nous coûter la vie… Validé par mon naturopathe, pour qui tout aliment à base de farine de blé (encore plus si elle n’est pas complète) ne vaut pas un coup de fouet, OUI à la galette de riz en remplacement de la vieille tartine. Née avec une intolérance au gluten, j’ai toujours remplacé le pain par celles-ci. Craquantes, légères… Pour celles qui surveillent leur poids, c’est aussi une bonne solution : calories gallette vs pain...

 December 25, 2012  In Alimentation

Bon, ben voilà, cette année, j’avais décidé de ne pas abuser, mais un repas en entraînant un autre……je suis vaseuse, j’ai attrapé une forêt de boutons, je suis au bord du rhume, mes poumons pleurent des larmes de (oui, c’est beau dit comme ça..), bref je suis une épave…..merci la féérie de Noël…..au secours Josy, que dois-je faire???(âmes sensibles s’abstenir…)

Ne vous inquiétez pas, Dame Nature ne vous a pas lâché, elle, pendant les fêtes (même si c’est vrai, vous l’avez un peu déçue…), et elle a plus d’un tour dans sa pelouse pour vous requinquer en moins de deux coups de cueil...

 December 6, 2012  In Alimentation, Décalé

Bon, là , ça y est, on peut dire qu’on y est en hiver. Toujours dans notre rôle de vous motiver, on  a pensé que quelques idées pour vous réchauffer après le sport vous aideraient à vous entraîner malgré le froid … Mémé, si tu lis ces quelques conseils, tu verras que ton enseignement n’a pas été totalement vain !

La douche chaude + froide : Après le sport, oui, vous avez droit à une bonne douche, ça, ça vous fera pas prendre un gramme ! Pour ne pas avoir froid en sortant de la douche, un petit coup de jet froid au moins sur les jambes vous fera circuler le sang et vous...

 December 4, 2012  In Alimentation

Je cours, tu cours, elle court, donc nous perdons des calories…..

Les meilleurs moments pour potentialiser votre travail “je puise dans mon gras” sont la course le matin à jeûn, et le soin à prendre à votre alimentation après l’effort (à n’importe quel moment de la journée); en effet, le matin, après le sommeil qui a déjà puisé dans vos stocks de glycogène (réserve de sucre rapidement utilisable située dans le foie) créés par votre repas du soir, vous utiliserez alors les corps graisseux situés dans les cellules adipeuses qui entourent ventre, cuisses, fesses…...

 November 7, 2012  In Alimentation

Et oui les filles, ça n’est peut-être plus la saison de briller dans votre maillot de bain, mais bel et bien celle d’être moulée juste ce qu’il faut dans votre combi de ski. Tout ceci sans ressembler à un saucisson des Vosges.

Devinez quoi ? On a la solution. FAIRE DU SPORT A JEUN !

Non, ça ne signifie pas zapper l’apéro avant le jogging ou la séance de gym, mais de se dépenser avant le petit déj.
Une hérésie ? Pas vraiment, car ça marche vraiment.

Quand vous faites du sport, le corps puise dans les réserves de sucre ou de glycogène, sources d’énergie...

 October 29, 2012  In Alimentation, Jeu Concours

Merci Margaux pour cette magnifique tartine !

Et de manière général merci à tous pour vos belles photos ! retrouvez vos photos régulièrement sur notre “Instagram” ! (bien évidemment nous vous citerons, nous ne voulons pas voler vos œuvres !)

Merci à tous ! A vite pour de nouvelles aventures !

Le matin quand on se lève, parfois c’est dur (enfin je veux dire difficile), parfois on est de mauvais poil, parfois on voudrait prolonger la nuit de quelques minutes voir quelques heures… Mais, nous on a trouvé un moyen de rendre les matins doux et agréables… Et ces 2 prochaines semaines on vou...

 October 19, 2012  In Alimentation, Décalé

Envie de meurtre ?

On aime surtout ses guêtres et son bandeau éponge !
Quelques idées pour faire la chasse aux calories c’est ici ou là ou encore par là

 October 17, 2012  In Alimentation

- Qui n’a jamais eu son petit quart d’heure de fatigue durant la séance de sport ?
- Réponse : personne.

Durant l’effort, le corps consomme prioritairement du glucose pour garantir la bonne marche des muscles. Pour maintenir la constance, le taux de glycogène doit rester stable.
Donc, que faire Josy ? Vous demandez- vous …

- consommer des sucres lents 3 heures avant de commencer l’effort
- pendant l’effort, consommer des sucres rapides
- après la séance, surtout boire et puis prendre un peu de sucre aussi

Voici un petit rappel des sures rapides (index glymcémique élevé >74) : miel, sod...